Brasilien verschmilzt mit Indien und Äthiopien zu einem schokoladigen nach Butterkeks und Nuss schmeckenden Kaffeegenuss.
Sowohl mit als auch ohne Milch ein geschmeidiger Espresso mit extra viel Crema.
Herkunft:
47,5% Arabica: Südamerika
Herkunftsland: Brasilien
Anbauregion: Matas de Minas, Araponga
Farm: Facienda Dutra
Anbauhöhe: 1500-2000 m
Aufbereitung: Natural
Varietät: Catuai, Mundo Novo
5% Arabica: Afrika
Herkunfstsland: Äthiopien
Anbauregion. Sidamo
Farm: Sidama Coffee Farmers Cooperative Union
Anbauhöhe: 1700 – 1950 m
Aufbereitung: gewaschen
47,5% Robusta: Asien
Herkunfstland: Indien
Anbauregion: Provinz Coorg im Bundesstaat Karnataka
Anbauhöhe:1000 – 1300 m
Aufbereitung: natural
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